Tarte flambée chèvre miel

Je vous propose aujourd’hui une revisite d’une recette alsacienne. Une tarte flambée chèvre miel. Ingrédients pour 4 personnes: 4 Pâtes à tarte flambée toutes faites 1 Yaourt nature 1 Pot de crème épaisse de 20cl Ciboulette Muscade Sel, poivre 1 Oignon 2...

Pesto

Une petite recette d’Italie pour finir cette semaine de rentrée. Un plat qu’on adore ici. Ingrédients pour 4 personnes : Du basilic frais De l’huile d’olive 2 gousses d’ail 30 gr de parmesan   Mettre le tout dans un petit mixeur et...

Samoussas poulet curry

Aujourd’hui je vous propose une recette venue d’Inde, des samoussas au poulet curry.   Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de poulet une échalote du curry sel, poivre une cuillère à soupe de crème 8 feuilles de bricks du gruyère   On commence...

Tartine flambée

Une petite recette de dimanche soir de flemme aiguë. Ingrédients : Des tranches de pain De la crème fraîche épaisse De la ciboulette De la muscade Du sel et du poivre Des lardons Du gruyère (ou bien munster, chèvre au choix)     La recette est des plus...

Quesadillas maison

Une recette venue d’ailleurs wahou. Bon ok on n’est pas dans Toy Story lol. Aujourd’hui petite recette mexicaine à base de tortilla. Ingrédients pour 2 personnes : 2 Tortillas au blé ou maïs 200g de viande hachée 2 Tomates 1/2 Poivron 1/2 Oignon...

Nuggets maison

Ce samedi encore une recette de poulet, car il faut l’avouer j’adore le poulet. Par contre les nuggets industriels non merci, surtout quand on voit les différents reportages qui passent là-dessus à la télévision. J’ai donc décidé de les faire...