Salade chèvre magret

On approche bientôt de l’hiver, pourtant, c’est une recette plutôt automnale que j’ai envie de vous présenter aujourd’hui sur le blog. Je l’ai réalisée pour la première fois il y a deux mois, lorsque mes beaux-parents sont venus manger à...

Tarte tomate mozzarella

Après la tarte flambée la semaine dernière cette semaine ce sera encore une tarte mais une tarte du soleil, une tarte tomate mozzarella. Ingrédients pour 4 personnes :  1 Pâte brisée 3 Tomates 1 Boules de mozzarella 100 gr de lardons 3 Cuillère à soupe de moutarde...

Tartare de saumon

Mon mari étant un grand fan de saumon, je lui en achète de temps en temps juste pour lui. Et cette fois-ci c’était pour faire un tartare de saumon avec du citron vert. Ingrédients pour 4 personnes : 700gr de saumon De l’huile d’olive de moutarde 1...