Tout rĂ©cemment j’avais une envie folle de cookies qui soit et moelleux et croustillants aux pĂ©pites de chocolat la base quoi. Je vais vous la partager aujourd’hui.

Personne aux rĂ©gimes s’abstenir !

Ingrédients :

  • 125gr de beurre mou
  • 130gr de cassonade
  • 1 oeuf
  • 225gr de farine
  • 1 cĂ c de levure chimique
  • 1 cĂ c d’extrait de vanille
  • 1/2 cĂ c de sel
  • 150gr de pĂ©pites de chocolat

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Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter le beurre mou avec le sucre.

Ajouter l’oeuf et mĂ©langer afin d’obtenir une texture homogĂšne.

Ajouter la farine, la vanille et la levure et mélanger.

Pour finir incorporer les pépites de chocolat.

Faites des boules de pùte que vous déposez sur la plaque de cuisson en les espaçant bien et faire cuire entre 10 et 15 min.

Bonne dégustation