Une recette d’apéro au top qui est un trompe l’œil.

On  pourrait croire à des madeleines sucrées.

Ingrédients :

  • 100 gr de beurre
  • 175 gr de farine
  • 2 càc rases de levure chimique
  • 3 œufs
  • 10 cl de crème liquide
  • 50 gr de parmesan
  • 60 gr de chorizo coupé en dés

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Mélanger ensuite la farine, la levure et les œufs.

Ajouter la crème, le beurre et mélanger.

Rajouter pour finir le chorizo et le parmesan.

Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 7 min.

 

Et vous quelle est votre recette trompe l’œil ?